开个炸鸡店一年利润能赚24万左右,一家55平米的炸鸡店它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度,这样一家炸鸡店一年的纯利润:月营业额6.6万,减去必要成本1.9万,月纯利润2.06万,开家炸鸡店一年利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个55平米炸鸡店一年纯利润:
每天客流人数88人;
客单价金额25元;
月销售额6.6万元;
炸鸡店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润2.06万元;
炸鸡店一年纯利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡店的详细资料:
1、开个炸鸡店一年利润能赚24万
2、那些销量火爆的炸鸡店老板的共同特点你知道吗
3、开一家炸鸡店要如何选址,这些地址都不错
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开炸鸡店一年利润能赚24万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 75㎡ | 55㎡ | 35㎡ | |
炸鸡店毛利润 | 人均消费 | 30元 | 25元 | 20元 |
日客流量 | 110人 | 88人 | 75人 | |
日营业额 | 0.33万元 | 0.22万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 9.9万元 | 6.6万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 55% | 55% | 55% | |
毛利润(月) | 5.94万元 | 3.96万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 1万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.0万元/月 | 0.6万元/月 | 0.3万元/月 | |
炸鸡店净利润 | 净利润(月) | 3.24万元 | 2.06万元 | 1.3万元 |
净利润(年) | 38.88万元 | 24.72万元 | 15.6万元 | |
投资回本周期 | 11个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
一、诚信品质
俗话说“人无信不立”,生意人讲究的便是诚信。老板只有以消费者为中心,为消费者提供美味健康的食品,才能获得消费者的信任和认可,并通过信誉累积获得良好的口碑,以此实现炸鸡店的生意长虹。反之,在炸鸡肉质、炸鸡产品称重等方面偷奸耍滑,很容易失去消费者信任,而一旦没了信任,炸鸡店很快就会面临亏损倒闭的风险。
二、管理经验
管理经验,能够显性提升经营过程中的整体效益,为炸鸡店的经营提供更加高效的。这要求炸鸡店老板在日常经营过程中,对“人”、“物”和“数”都有一定的统筹能力。
其中,“人”指的是对员工的管理。在对员工的日常管理中,既要保证给予足够的尊重和报酬,同时也要规范员工的业务能力。
除了员工管理外,还要统筹管理好物料。在经营管理过程中,要对物料的管理中要以精打细算为准则,将合理控制成本和流水花销之间把握平衡,比如在物料采购环节可以货比三家。
对数据的管理,包括进货账单和日营业明细这两个方面。店老板要想让生意火爆,就需要学习并掌握一定的数据分析能力,并通过成本的控制降低损耗。
三、易接受新鲜事物
老板对于新鲜事物的易接受程度,也影响着炸鸡店的销量。这是因为炸鸡的主要消费群体是年轻人,因此,我们的服务、活动等都需要紧紧围绕年轻消费群体进行,这也对炸鸡店老板提出了一定的要求,站在消费者的角度来进行店面的日常经营活动。
1、 繁华的商业街。
人流最多的地方,而且年轻人特别多。年轻人更爱炸鸡小食,但是在这里开炸鸡店要注意的一个问题是,租金的问题。要选择性价比高的店面,适当的时候可以寻求总部帮助选址。
2、 学校附近。
炸鸡是快速消费饮品,最大的消费者群当然是年轻群体。商铺一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异,但季节性的差异却相当大。
3、 如果选择在商业闹市区经营餐饮,
此地段是约会、聊天、逛街、休息的场所,当然是开店最适当的地点。该地段无论对什么类型的店都较适合,但要有自己的特色。
4、 住宅小区。
这种地段炸鸡店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多,要照顾的多是老顾客。这里口味和特色就显的非常重要了。
以上是炸鸡店选介绍,另外选址时除了考虑位置显眼、进出便利之外,更要考虑周围的环境是否适合你计划中的快餐定位。还要听从加盟总部的意见,选出适合自己店铺的地址。